草星舎ブログ

6/21（土）「愉しい薬膳　夏」が、講師に近藤美春さん（薬膳研究家）をお迎えしまして開催されました。

夏季とは立夏から大暑までの事を言いますが、 一年の中でも陽気旺盛、太陽の陽射しが一番強く汗をかきやすくなり体力も消耗します。

夏季の食べ物の効用で夏バテを解消して、気血のバランスを整えるためには、五味（ 酸、苦、甘、辛、塩）、五色（青緑、赤、黄、白、黒）の夏野菜などを上手に取り入れて、暑い夏を快適に過ごしたいと思いました。

講師の近藤先生、参加して頂きました皆様有難うございました。