4/29（金）講師にハーブ研究家の小泉美智子先生をお迎えして「春のハーブ教室」が開催されました。先生が、無農薬で育てられたやさしく香り高いハーブは、ローズマリー、タイム、セージ、ミント、ジャーマンカモミール、マージョラム、レモンバーム、キャットミント、コーンフラワー、ワスレナグサ、ルー、マーシュ、アルカネット、レッドクローバー、クローブピンクなどなど、種類の多さに驚かされました。人間は身近な草花と生活をしてきて、ハーブの食料や薬草としての歴史、「ピータラビット」や「赤毛のアン」のお話もまじえながら分かりやすく解説して頂きました。そして、花束づくりは、女の子も男の子も、男性も女性も思い思いの花の組み合わせで、小さくてチャーミングで清楚な香りの花束（タッジー・マッジーやノーズゲイまたはサンディポージー）を和やかに作っていました。参加して頂きましたみなさま、そして、講義をしていただきました小泉先生ありがとうございました。
